茶品人生 歲月凝結

把人生當茶來品味,每段旅程都是一品茶

有的茶喝了,滿口皆苦澀、難以下嚥
有的茶喝了,層次鮮明,滋味不一、變化豐富萬千
有的茶則苦後回甘,持續生津
還有些茶,茶香撲鼻、甘甜不斷

「你問,我為何要尋長久之物?」

因為有些人,就像剛開始香氣撲鼻、印象深刻的茶品
剛開始喝很鮮甜、很有滋味
3泡之後,苦澀味開始出來、有點鎖喉感、難以下嚥
第4泡開始,已經喝得出茶不出味,能預測到接下來幾杯,大概就索然無味

而千年古樹茶大概是這樣的
香氣平淡輕盈,或深沈有力,他們的味道不驚豔、不出色
但第一口下去,茶氣直行,下4肢、通全身氣血萬里
祂的甘甜、氣韻,開始在我們舌間游行
幾口後,身體放鬆了,彷彿人生的重擔順著茶水流盡
比人世間的一見鐘情,更透入我身、我心
一次就讓我見破世間茶的沈穩與氣韻
這便是我喜愛一切追求恆長的原因

勞力士、愛馬仕……全都是職人手工「時間」打造
技術的專業、關係與感情的深刻,亦不離「歲月之淬煉」

那些最迷人璀璨的一切,對我而言不是稍縱即逝的煙火
而是在那無垠歲月中,無聲凝結並結晶的一切

「人生活著,是為了什麼?」 對我來說,我會覺得「喝到這口茶,我沒有白活」

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